Πρόταση σχεδίου · τα κείμενα, οι αριθμοί και οι φωτογραφίες είναι δείγμα και θα αντικατασταθούν με τα δικά σας
Κοκτέιλ με φλούδα πορτοκαλιού σε ποτήρι με πόδι, πάνω σε ξύλινο τραπέζι μέσα σε δέσμη φωτός

19:00 ανοίγει η πόρτα

ΩΡΑ ΜΗΔΕΝ

Κοκτέιλ, βινύλιο και η ώρα που η πόλη ησυχάζει.

Τρίτη–Κυριακή 19:00–03:00 · Οδός Δοκιμής 10, Αθήνα · Είσοδος από 18 ετών

Κράτηση: 210 0000000 Δες τον κατάλογο

19:40

Ο τοίχος των ωρών

Η βραδιά δεν ξεκινά με την πρώτη παραγγελία. Ξεκινά νωρίτερα, όταν ανάβουν τα φώτα στο ράφι και κόβεται ο πρώτος πάγος. Από εκεί και πέρα η ώρα μετριέται σε ποτήρια.

  1. 19:40Το ράφι ανάβει. Μπαίνουν τα μπουκάλια της βραδιάς, γράφεται το κοκτέιλ του μήνα στον μαυροπίνακα.
  2. 21:15Το σέικερ δεν σταματά. Οι πρώτες παρέες πιάνουν τα ψηλά σκαμπό στην μπάρα.
  3. 23:00Χαμηλώνουν τα φώτα, ανεβαίνει ο δίσκος. Από εδώ και πέρα παραγγέλνεις με το χέρι, όχι με τη φωνή.
  4. 01:30Η ώρα των κλασικών. Ένα Old Fashioned, λίγος πάγος ακόμη, και η πόλη απ' έξω σωπαίνει.
Χέρια με τατουάζ ανακατεύουν με κουτάλι ένα Old Fashioned σε ποτήρι με πάγο
Μπάρμαν με ποδιά σερβίρει ουίσκι πίσω από την μπάρα, με φωτισμένα ράφια στο βάθος
Ξύλινα ράφια με μπουκάλια ποτών σε σκούρο τοίχο πάνω από τον πάγκο
Χέρι διαλέγει μπουκάλι ουίσκι από φωτισμένο ράφι μέσα στο σκοτάδι
22:00

Η εβδομάδα σαν δρομολόγιο

Έξι βράδια, έξι διαφορετικές ώρες. Ζωντανή μουσική Παρασκευή και Σάββατο, βινύλιο την Πέμπτη, ήσυχα την υπόλοιπη εβδομάδα.

  1. 19:00ΤρίτηΉσυχο άνοιγμα, δίσκοι χαμηλά
  2. 20:00ΤετάρτηΤο νέο κοκτέιλ του μήνα, πρώτη βραδιά
  3. 22:00ΠέμπτηDJ με βινύλιο, soul και funk
  4. 22:30ΠαρασκευήΖωντανή μουσική, τρίο στην μπάρα
  5. 22:30ΣάββατοΖωντανή μουσική, φωνή και κιθάρα
  6. 20:00ΚυριακήJazz σε 45άρια, μέχρι να κλείσει

Δείγμα προγράμματος για την πρόταση σχεδίου. Το τελικό πρόγραμμα ανακοινώνεται κάθε Δευτέρα.

00:00

Η πόλη ησυχάζει, εμείς ανοίγουμε το δεύτερο μισό της νύχτας.

Από τα μεσάνυχτα και μετά η μπάρα δουλεύει πιο αργά και πιο προσεκτικά. Λιγότερη φασαρία, περισσότερος πάγος, τα κλασικά όπως πρέπει.

Μπάρμαν προσθέτει γαρνιτούρα με λαβίδα σε κόκκινο κοκτέιλ κάτω από χρυσαφί φως
02:40

Τα πρακτικά

Όλα όσα χρειάζεται να ξέρετε πριν έρθετε. Για τραπέζι ή για παρέα πάνω από έξι άτομα, ένα τηλέφωνο αρκεί.

Διεύθυνση
Οδός Δοκιμής 10, Αθήνα
(φανταστική διεύθυνση για δοκιμή)
Ώρες
Τρίτη–Κυριακή, 19:00–03:00
Δευτέρα κλειστά
Τηλέφωνο
210 0000000
Κρατήσεις μόνο τηλεφωνικά
Είσοδος
Από 18 ετών
Ταυτότητα στην πόρτα όταν χρειαστεί
Παρέες
Έως 10 άτομα με κράτηση
Το τραπέζι κρατιέται 30 λεπτά
Μουσική
Ζωντανά Παρασκευή και Σάββατο
Βινύλιο κάθε Πέμπτη
  • 8ώρες ανοιχτά κάθε βράδυ
  • 6βράδια την εβδομάδα
  • 12κοκτέιλ στον κατάλογο (δείγμα)
Μπάρμαν με γραβάτα σερβίρει ουίσκι σε ποτήρι πάνω στην μπάρα, λίγο πριν το κλείσιμο